Vege for peaceは農林水産省・あふの環プロジェクトのメンバーとして参画しました。
ヴィーガン普及プロジェクトVege for peaceは株式会社MOTHEREARTHと協業し、農林水産省・あふの環プロジェクトのメンバーとなりました。
あふの環プロジェクトは今年からスタートし、2030年のSDGs達成を目指し、今だけでなく次の世代も豊かに暮らせる未来を創るべく立ち上げられたプロジェクトです。
過去2回の勉強会でもプラントベース食の話題が取り上げられました。
新宿に先月オープンしたばかり、サスティナブル・エシカル・ヴィーガンをテーマにしたセレクトショップ、style tableを拠点として、気軽に始めるヴィーガンを発信していきます。
以下、農林水産省ホームページより
「あふの環(わ)2030プロジェクト~食と農林水産業のサステナビリティを考える~」(以下「あふの環プロジェクト」という。)は、2030年のSDGs達成を目指し、今だけでなく次の世代も豊かに暮らせる未来を創るべく立ち上げられたプロジェクトです。
「あふの環プロジェクト」では 「スペンドシフト~サステナブルを日常に、エシカルを当たり前に!~」を合言葉に、 生産から消費までのステークホルダーの連携を促進し、
食料や農林水産業に係る持続的な生産消費を達成することを目指します。
9月17日から行われるサステナウィークでは、消費者庁、環境省とも連携し、サスティナブルな食事としてヴィーガンを発信していきます。
今後の活動はInstagram、Twitterでも発信していきますので、ぜひご覧ください。
株式会社 MOTHEREARTH
https://www.motherearth-jp.com/
あふの環プロジェクトについてはこちらからhttps://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/being_sustainable/sustainable2030.html
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